Особенно лакомыми и ароматными получаются баклажаны, маринованные с чесноком и зеленью: укропом или миксом из петрушки, базилика, кинзы.
Рубрика: Салаты — заготовки
Маринованные баклажаны «по-быстрому»
Быстрые маринованные баклажаны можно приготовить всего за несколько часов, воспользовавшись предложенным далее рецептом.
Кабачковая икра
Обжаренная кабачковая икра получается по вкусу такой же, как продают в магазинах.Вполне можно взять этот рецепт, чтобы готовить консервы в качестве заготовок на зиму.
Помидоры, маринованные с крыжовником
Ингредиенты: Крепкие красные помидоры 4-5 кг
Салат из кабачков по-корейски
Вам понадобится:
Салат из кабачков «Под грузди»
Вам понадобится:
Салат из кабачков с соусом
Вам понадобится:
Салат из кабачков с хреном и перцем
Вам понадобится:
Салат из кабачков в медовом соусе
Вам понадобится:
Быстрые соленые огурцы
Когда лето в разгаре и приходит время задуматься о создании вкусных домашних заготовок на зиму. Соленые огурчики – одно из любимых зимних лакомств.